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作者:admin 2020-05-29 17:36 浏览

腌制咸鸭蛋时这两个秘诀一定要记住:其一尽量不要用清水清洗鸭蛋,一定要把鸭蛋均匀的蘸满精盐。其二要把鸡蛋均匀的蘸满白酒,在太阳下晾晒一天,大概28天以上就可以食用了。看完之后大家可以准备少量鸭蛋去尝试,如果觉得没有问题了,再大量去腌制咸鸭蛋,希望今天的方法对大家有所帮助。

原标题:咸鸭蛋好吃,会腌的人很少,鸭蛋怎么腌制才出油,2个秘诀是关键

如何判断自己腌制的咸鸭蛋是否成功呢正在播放2008陈冠希田丽40分钟在线观看,首先要对半切开咸鸭蛋观看是否鲜艳正在播放2008陈冠希田丽40分钟在线观看,吃一口是否有细嫩松软很沙的感觉正在播放2008陈冠希田丽40分钟在线观看,然后会看到从咸鸭蛋里流出很多油,如果具备这样的特点,那么就证明你腌制的咸鸭蛋是成功的。其实说起来很简单,但腌制咸鸭蛋是有一定诀窍的,文昊师傅也请教了很多腌制咸鸭蛋成功的老爷爷,综合自己的经验和方法,下面把比较成功的腌制步骤分享给大家,希望对大家腌制咸鸭蛋能带来一定灵感和帮助。

这个月过完就到一年一度的端午节了,端午节餐桌上除了粽子外,那么咸鸭蛋也是餐桌上必备的美味,趁现在学会腌制咸鸭蛋的方法,然后端午节之前腌制好,到时候就可以随时享用了。腌制咸鸭蛋对于爱做美食的朋友应该都有尝试过,但往往腌制的咸鸭蛋并不是很理想,总是不知道哪个步骤操作错了一样,甚至更多的朋友都懒得腌制直接买来吃就是了。

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腌制步骤也非常的简单,首先用毛巾蘸上白醋将每个鸭蛋擦拭干净晾干,接着将晾干的鸭蛋一个一个依次放入白酒中浸蘸一下,再均匀的滚满盐巴最后全部放入到一个干净密封袋里密封好,首先放入太阳下晾晒一天,再放入干燥通风处凉置28天左右即可取出煮着食用。

腌鸭蛋的方法很多,今天给大家分享的是“白酒腌制法”这个方法方便快捷而且效果非常好,首先准备适量的白酒和鸭蛋(白酒度数50度以上,越高越好),按鸭蛋、白酒、精盐的5:1:0.5的比例准备自己要腌制的量即可。

咸鸭蛋相信大家都吃过,各个渠道卖的都很火,无论是吃稀饭、吃主食、搭配一个咸鸭蛋是再合适不过了,甚至爱喝酒的朋友把它当做美味的下酒菜。咸鸭蛋虽然好吃,但真正会腌的人很少,鸭蛋怎么腌制才出油多还好吃呢,以下2个秘诀是关键。

360娱乐讯 由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》第2季第三期“酱料四海谈”,将于今晚21:20在腾讯视频独家上线,浙江卫视同步播出。在经历了“甜蜜缥缈录”、“螃蟹横行记”两期“连环暴击式”的美食洗礼后,近期各大社交平台持续刮着一阵强劲的“风味旋风”,有关风味美食的讨论层出不穷。而今晚第三期将以酱料为主题,让这位凭借一己之力便可左右整道菜肴赏味体验的“调香烹味高手”走到台前,带领观众领略全球各种酱的“风情”。


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